Dour: plantation collective de blés anciens

Sauvegardons nos blés anciens
!
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Triste constat lorsqu’on pense à la diversité des blés anciens que comptait auparavant notre terroir. Diversité qu’il est possible à tout un chacun aujourd’hui de recréer et sauvegarder en plantant des blés aux noms aussi bariolés que froment Nord Desprez, froment Docteur Mazet, Roux des Ardennes, Blanc des Flandres…

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